「ひげにんにくなんて初めて聞いたよ」という方が多いのですが
もしかして あなたもそうですか？
普通のにんにくより匂いが少なくて
がばい栄養豊富なひげにんにくが原料です
ひげにんにくは全国でまだ６軒しか栽培されていません
九州で２軒佐賀で１軒
この【ひげにんにく玉」は 佐賀のえがちゃん農園で作っています
昔からニンニク卵黄は疲れた体にいいと聞いているが試してみたいけど
にんにく卵黄はいっぱいあるのでどれを飲んだらいいかわからない
という多くの方に発芽ひげにんにく玉をお試しいただけるよう
ハーフセットを用意しています
通常は一日2～３粒を水か白湯でお召し上がりいただければいいのですが
はじめのうちやお疲れの時は５～６粒と多めにお召しいただけると
良さが体感できます
ひげにんにくは軽石底面水耕栽培の【竹葉農法」によって
完全無農薬で栽培されています
ひげにんにくは畑の中で栽培すると根っこに土がついてしまうので
土の中では栽培できません
清潔なビニールハウスに暖房設備 換気設備とかが必要で
昼夜を通して適温を維持しなければ場収穫が難しいニンニクです
ふつうのにんにくは約一年間大きく育ってから収穫されますが
ひげにんにくは芽と根がでたばかりの赤ちゃんの時に収穫します
もやしやカイワレ大根などのスプラウト野菜と同じように
一番栄養価が高い時に収穫されるわけです
根っこがひげに似ていることから【ひげにんにく】と呼ばれています
こだわりの有精卵
「宇っちゃん農園」の広々とした緑地にのびのびと自由に暮らしている
平飼いの鶏が産む元気で新鮮な有精卵卵黄を使用しています
鶏のエサは無農薬栽培の自家製野菜や地元産の麦・米を発酵させた天然アミノ酸
有明海の貝殻と海草を与えて 栄養豊富な有精卵を生ませているそうです
完全無農薬でつくっている九州佐賀県の
発芽にんにく玉をお試しください
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